TURNUS ZIOŁA W KUCHNI

TU(koszt: 690 PLN od osoby)

Turnus rozpoczyna się o godzinie 19:00 w piątek, zakwaterowaniem w Stanicy Kresowej w Poczopku. Pokoje dwuosobowe z łazienkami, możliwość zarezerwowania pokoju jednoosobowego (dopłata 100 PLN/doba). Po zakwaterowaniu i rozpakowaniu zapraszamy na kolację. W sobotę warsztaty ZIOŁA W KUCHNI.

OPIS WARSZTATÓW:

Zioła to nieodzowny składnik wielu potraw, nadający im smak i zapach. Ale znamy tylko te zioła które można kupić w sklepach. Podczas warsztatów chcemy pokazać, że pospolicie rosnące zielska tj. pokrzywa, bluszczyk kurdybanek, babka lancetowata, mniszek pospolity, stokrotki, fiołki, to świetne zioła kulinarne. Jeżeli nie jedliście nigdy Pesto z dzikich roślin jadalnych to na tych warsztatach spróbujecie. A jakie pyszne jest masło z własnoręcznie nazbieranymi ziołami! Wykonamy „dzikie” potrawy: pesto z zebranych na spacerze roślin, masełko z ziołami do posmarowania chleba domowego na zakwasie, przygotujemy deserek np. kisiel ziołowy czy kwiaty smażone w cieście( w zależności co znajdziemy w naturze). Podczas warsztatów upieczemy także chleb na zakwasie, według starych receptur. Na koniec
wykonamy sól ziołową do rosołu: będzie to kompozycja dowolna, np. z nasionkami pokrzywy, z suszonymi liśćmi pokrzywy, z sezamem czarnym, itp.

Wyjazd w niedzielę o godzinie 16:00, po obiedzie.

Świadczenia w ramach kwoty 690 PLN, obejmują:

Zakwaterowanie w pokojach dwuosobowych z łazienkami

Dwa śniadania, dwa obiady i dwie kolacje

Udział w warsztatach

Koszt wszystkich produktów niezbędnych do przeprowadzenia warsztatów

Opiekę przedstawicieli Organizatora

Atrakcje oferowane przez Stanicę Kresową (jazda konna wraz z instruktorem) płatne odrębnie, w ramach rozliczenia ze Stanicą.

TERMINY I REZERWACJA

 
Our website is protected by DMC Firewall!